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京都 伊根~舞鶴 訪問記 -その2-

京都 伊根舞鶴 の旅

-その2- 舞鶴 編

舟屋の町 伊根町の向井酒造さん訪問のあとは!

京都丹後鉄道&JR舞鶴線に乗り 東舞鶴

目指すは 東舞鶴駅そば
中華レストラン 東来とうらい さん

素材と調味料にこだわり
お酒やジュース 飲み物にもこだわる
体に優しい 舞鶴の魚介も美味しい
ご家族で営む素敵な中華料理のお店です
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お店の写真は東来さんより。撮り忘れました・・

いただいたお料理 色々
よねず のお造り       名物の餃子
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播州百日鶏の唐揚げ   鯛の酒蒸し(京の春 使用)
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山椒の効いた麻婆豆腐   黒酢の酢豚
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お料理は、ご主人の手によりテンポよく次々と!

どれも素材を大切に調理されていて、やさしい味わいです

奥さまがつける絶妙の純米酒のお燗で、とっても美味しくいただきました
(スミマセン 食べるのに夢中でお酒の写真撮り忘れました・・)

せっかくなので東来さんご夫妻と一枚!
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そして翌日は!
東来さんのご好意で、舞鶴観光にGO!

舞鶴の港を見せていただいたり
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赤れんがパークにお連れいただきました
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東来さん、美味しい&楽しい旅のひととき
どうもありがとうございました


伊根~舞鶴 2日間の旅 
お世話になった方々の温かさに触れて
とっても有意義で充実した楽しい旅でした

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
  ☆☆横浜菅田 酒の旭屋☆☆
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| 酒飯 | 10:08 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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熱燗が飲める『鳥みき』さん♪

昨晩の閉店間際 当店おじいちゃんが
「夜はやっぱり冷えるな~ 煮魚で燗酒が飲みたくないかい?」と、ひと言。

そこで閉店後は!
鴨居駅直ぐの 居酒屋 鳥みき さんへ3名で急いでGO

暖簾をくぐれば、週末でとっても賑やかな店内!
美味しいお料理に楽しいおしゃべりで、皆さんお酒が進んでます

席に着いたら早速注文!
煮魚キンメ 焼き鳥 かれい唐揚げ くらげ酢物 鳥みきサラダ・・
まずは生ビールでカンパ~イ直ぐに 諏訪泉 田中農場 の熱燗も

鳥みきさんでいただいた 昨晩&ある日の色々
20140131鳥みきさん
美味しいお料理 煮魚で、お燗酒が進みます
熱燗おかわりお願いしま~す ほたてバター焼も!
〆の のり茶づけ お新香で熱燗もう一本
ご馳走さまでした

鳥みきさんは、駅そばアクセス抜群!
ご家族中心のチームワークで営まれる居酒屋さんです

美味しい居酒屋さんのお料理色々に 熱燗いいですね!!

居酒屋 鳥みき さん
〒226-0003
横浜市緑区鴨居1-8-6
JR横浜線鴨居駅南口より徒歩1分
電話番号 045-933-3061
★ホームページはこちら⇒居酒屋 鳥みき さん

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
  ☆横浜菅田 酒の旭屋HP

| 酒飯 | 20:12 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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熱燗が飲める『馬酔木』さん♪

寒い季節はやっぱり! 
温かい食べものに 熱~いお燗酒 いいですね

昨晩の閉店後は、揚げたてのとんかつ と 熱燗を楽しみに
とんかつの店『馬酔木あしび』 さんへ3名で急いでGO

馬酔木さんのホームページには、こだわりのひと言が!
『馬酔木では、お肉はもとより、お米、お野菜、その他全ての厳選した食材を、
より良くお客さまにお届けすることを第一に考えております。』 と、あります。

落ち着いた 清潔で 素敵な音楽が流れる店内では、
ご主人と恵介さん(息子さん)が、厳しい目で吟味された食材を丁寧に調理され、
スタッフさんとの抜群のコンビネーションで、お料理がサービスされます。

馬酔木さんでいただいた ある日の色々
20140123馬酔木さん

夕べは、ご主人が絶妙な頃合で揚げた熱々な とんかつ&揚げ物に、
ホール主任の奥さまに 熱~くつけていただいた 諏訪泉と神亀 の純米酒のお燗酒で、
“アツアツ”美味しくいただきました

揚げたて とんかつ&揚げ物 に熱~いお燗酒 いいですね!!

とんかつの店 馬酔木 さん
横浜市都筑区高山14-5
エスパシオ高山
TEL:045-941-9544
★ホームページはこちら⇒とんかつの店 馬酔木 さん

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
  ☆横浜菅田 酒の旭屋HP

| 酒飯 | 19:05 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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熱燗が飲める 『一茎庵』 さん♪

こんばんは! 
毎日とっても寒いですね。 
晩酌はやっぱり! 熱~いお燗酒です

昨年末、とある定休日の寒い日は、
美味しいお料理 と 熱燗 を楽しみに、
厚木の 『一茎庵(いっけいあん)』 さんへ、
ご夫妻とご一緒の忘年会に伺いました!

時は午後5時、一茎庵さんの温かな灯りと
やわらかな暖かさの囲炉裏がお迎えしてくれました。
とっても くつろげる温もりのある空間です

息の合ったご主人と奥様の 愛情込もったお料理は 厳選素材!
季節の美味しい食材など、とれたては勿論、熟成の味わいなど、
丁寧にとった出汁や こだわりの調味料 と共に、日々研究されています。

そして美味しいお料理には!
ご主人がつけて下さる、絶妙な割り水燗熱燗
美味しく  ゆっくり 楽しみました

食後は・・
『どうぞ足を伸ばしてくださいね~』と奥様のお声でリラックスタイム
美味しかった事 お酒の事など 楽しいおしゃべりが弾みました♪

忘年会でいただいた美味しい色々
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ブログ「一茎庵 店主の日記」のトップには、
「一茎庵とは・・・・完全予約制、一組様のみの料亭です。
 この空間を、お仲間だけでリラックスして
 お食事・お酒・おしゃべりに使って見ませんか?」と、あります。
そして一茎庵さんでは、
『ぜひ お子様にも味わっていただきたい。』 とお話しされてます。

囲炉裏のある くつろぎの空間で お料理とお燗酒 いいですね!!

天味求道士 一茎庵 さん
〒243-0001
 神奈川県厚木市東町6-12
 小田急本厚木駅から徒歩10分
 電話番号 090-4716-1118
★ホームページはこちら⇒天味求道士 一茎庵 さん

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
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| 酒飯 | 20:00 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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熱燗が飲める 『しぇんろん』 さん♪

大矢孝酒造さんを訪問した一昨々日の定休日、
楽しみに出かけた〆の食事は、南藤沢にある
『純米酒居酒屋 しぇんろん』 さん

『しぇんろん』さんでは、
ふじさわ産の野菜など、食材・調味料にこだわり、
愛情のこもったお料理がいただけます

美味しいお料理には もちろん!
マスター&ママさんセレクトの純米酒!
造りのよい、しっかりとした純米酒は、食中にピッタリ!
『しぇんろん』さんのお料理に熱燗 いいですね

♢12月3日 いただいた美味しい色々
20131203しぇんろんさん

『しぇんろん』さんの入口へ降りる階段前のボードには、
『煮干しとカツオ節で ていねいにダシを引いています。
 地元ふじさわ産の野菜を使ったお料理と、
 米と水だけで造った日本酒は、とてもやさしい味わいです。
 ぜひお気軽にご来店下さいませ。』 とあります。  ワクワクしますね♪

 マスター&ママさんの想いの詰まったお店でお燗酒 いいですね!!

純米酒居酒屋 しぇんろん さん
〒251-0055
神奈川県藤沢市南藤沢6-15地下1階
電話番号: 0466-50-5093
★ホームページはこちら! ⇒ 純米酒居酒屋 しぇんろん さん

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
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| 酒飯 | 16:52 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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