酒の旭屋ブログ

京都　伊根～舞鶴 の旅

－その２－　舞鶴 編

舟屋の町　伊根町の向井酒造さん訪問のあとは！

京都丹後鉄道＆JR舞鶴線に乗り　東舞鶴へ

目指すは　東舞鶴駅そば
中華レストラン　東来とうらい さん

素材と調味料にこだわり
お酒やジュース 飲み物にもこだわる
体に優しい　舞鶴の魚介も美味しい
ご家族で営む素敵な中華料理のお店です

お店の写真は東来さんより。撮り忘れました・・

いただいたお料理 色々
よねず のお造り　　　　　　　名物の餃子
　　

播州百日鶏の唐揚げ　　　鯛の酒蒸し（京の春 使用）
　　

山椒の効いた麻婆豆腐　　　黒酢の酢豚
　　

お料理は、ご主人の手によりテンポよく次々と！

どれも素材を大切に調理されていて、やさしい味わいです

奥さまがつける絶妙の純米酒のお燗で、とっても美味しくいただきました
（スミマセン　食べるのに夢中でお酒の写真撮り忘れました・・）

せっかくなので東来さんご夫妻と一枚！



そして翌日は！
東来さんのご好意で、舞鶴観光にＧＯ！

舞鶴の港を見せていただいたり


赤れんがパークにお連れいただきました


東来さん、美味しい＆楽しい旅のひととき
どうもありがとうございました


伊根～舞鶴　２日間の旅　
お世話になった方々の温かさに触れて
とっても有意義で充実した楽しい旅でした

　～つくり手の温もりを伝えたい～
　 ☆☆横浜菅田　酒の旭屋☆☆

昨晩の閉店間際 当店おじいちゃんが
「夜はやっぱり冷えるな～ 煮魚で燗酒が飲みたくないかい？」と、ひと言。

そこで閉店後は！
鴨居駅直ぐの　居酒屋　鳥みき　さんへ３名で急いでＧＯ

暖簾をくぐれば、週末でとっても賑やかな店内！
美味しいお料理に楽しいおしゃべりで、皆さんお酒が進んでます

席に着いたら早速注文！
煮魚キンメ　焼き鳥　かれい唐揚げ　くらげ酢物　鳥みきサラダ･･
まずは生ビールでカンパ～イ直ぐに　諏訪泉　田中農場 の熱燗も

鳥みきさんでいただいた　昨晩＆ある日の色々

美味しいお料理 煮魚で、お燗酒が進みます
熱燗おかわりお願いしま～す　ほたてバター焼も！
〆の のり茶づけ　お新香で熱燗もう一本
ご馳走さまでした

鳥みきさんは、駅そばアクセス抜群！
ご家族中心のチームワークで営まれる居酒屋さんです

美味しい居酒屋さんのお料理色々に　熱燗いいですね！！

居酒屋　鳥みき　さん
〒226-0003
横浜市緑区鴨居１－８－６
JR横浜線鴨居駅南口より徒歩１分
電話番号　０４５－９３３－３０６１
★ホームページはこちら⇒居酒屋　鳥みき　さん

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寒い季節はやっぱり！　
温かい食べものに 熱～いお燗酒 いいですね

昨晩の閉店後は、揚げたてのとんかつ と 熱燗を楽しみに
とんかつの店『馬酔木あしび』 さんへ３名で急いでＧＯ

馬酔木さんのホームページには、こだわりのひと言が！
『馬酔木では、お肉はもとより、お米、お野菜、その他全ての厳選した食材を、
より良くお客さまにお届けすることを第一に考えております。』　と、あります。

落ち着いた 清潔で 素敵な音楽が流れる店内では、
ご主人と恵介さん（息子さん）が、厳しい目で吟味された食材を丁寧に調理され、
スタッフさんとの抜群のコンビネーションで、お料理がサービスされます。

馬酔木さんでいただいた　ある日の色々


夕べは、ご主人が絶妙な頃合で揚げた熱々な とんかつ＆揚げ物に、
ホール主任の奥さまに 熱～くつけていただいた 諏訪泉と神亀 の純米酒のお燗酒で、
“アツアツ”美味しくいただきました

揚げたて とんかつ＆揚げ物 に熱～いお燗酒　いいですね！！

とんかつの店　馬酔木　さん
横浜市都筑区高山１４－５
エスパシオ高山
TEL：０４５－９４１－９５４４
★ホームページはこちら⇒とんかつの店　馬酔木　さん

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こんばんは！　
毎日とっても寒いですね。　
晩酌はやっぱり！　熱～いお燗酒です

昨年末、とある定休日の寒い日は、
美味しいお料理 と 熱燗 を楽しみに、
厚木の 『一茎庵（いっけいあん）』 さんへ、
ご夫妻とご一緒の忘年会に伺いました！

時は午後５時、一茎庵さんの温かな灯りと
やわらかな暖かさの囲炉裏がお迎えしてくれました。
とっても くつろげる温もりのある空間です

息の合ったご主人と奥様の 愛情込もったお料理は 厳選素材！
季節の美味しい食材など、とれたては勿論、熟成の味わいなど、
丁寧にとった出汁や こだわりの調味料 と共に、日々研究されています。

そして美味しいお料理には！
ご主人がつけて下さる、絶妙な割り水燗の熱燗
美味しく　 ゆっくり　楽しみました

食後は・・
『どうぞ足を伸ばしてくださいね～』と奥様のお声でﾘﾗｯｸｽﾀｲﾑ
美味しかった事 お酒の事など 楽しいおしゃべりが弾みました♪

忘年会でいただいた美味しい色々


ブログ「一茎庵　店主の日記」のトップには、
「一茎庵とは････完全予約制、一組様のみの料亭です。
　この空間を、お仲間だけでリラックスして
　お食事・お酒・おしゃべりに使って見ませんか？」と、あります。
そして一茎庵さんでは、
『ぜひ お子様にも味わっていただきたい。』　とお話しされてます。

囲炉裏のある くつろぎの空間で お料理とお燗酒　いいですね！！

天味求道士　一茎庵　さん
〒243-0001
　神奈川県厚木市東町6-12
　小田急本厚木駅から徒歩10分
　電話番号　090-4716-1118
★ホームページはこちら⇒天味求道士　一茎庵　さん

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大矢孝酒造さんを訪問した一昨々日の定休日、
楽しみに出かけた〆の食事は、南藤沢にある
『純米酒居酒屋　しぇんろん』 さん

『しぇんろん』さんでは、
ふじさわ産の野菜など、食材・調味料にこだわり、
愛情のこもったお料理がいただけます

美味しいお料理には　もちろん！
マスター＆ママさんセレクトの純米酒！
造りのよい、しっかりとした純米酒は、食中にピッタリ！
『しぇんろん』さんのお料理に熱燗　いいですね

♢12月3日 いただいた美味しい色々


『しぇんろん』さんの入口へ降りる階段前のボードには、
『煮干しとカツオ節で　ていねいにダシを引いています。
　地元ふじさわ産の野菜を使ったお料理と、
　米と水だけで造った日本酒は、とてもやさしい味わいです。
　ぜひお気軽にご来店下さいませ。』　とあります。　　ワクワクしますね♪

　マスター&ママさんの想いの詰まったお店でお燗酒　いいですね！！

純米酒居酒屋　しぇんろん さん
〒251-0055
神奈川県藤沢市南藤沢6-15地下1階
電話番号： 0466-50-5093
★ホームページはこちら！ ⇒　純米酒居酒屋　しぇんろん　さん

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