『イチローズモルト』 ベンチャーウイスキーさんお訪ねしました！
こんにちは！
一昨日の定休日は、酒の旭屋 ２名にて
埼玉県秩父市にある『イチローズモルト』蒸留所
“ ベンチャーウイスキー ”さんをお訪ねしました！
上の写真は、蒸留所のシンボル “キルン”。
秩父の山々に囲まれた、空気の澄んだ緑豊かな環境にあります。
まずは、肥土伊知郎（あくといちろう）社長さんにご挨拶！
早速、蒸留所の中をご案内いただきました。
こちらは、麦芽の糖化槽（ﾏｯｼｭﾀﾝ）を前に、
色々なご説明をして頂いているところです。
そして、醗酵槽・蒸留器・壜詰め・貯蔵庫など、
蒸留所内を丁寧にご説明頂きながら、とても楽しく拝見しました。
この後は、いよいよテイスティング！
しっかりとした糖化・醗酵・蒸留・樽熟成から、
様々な色や香り・味わいを感じることが出来ました。
飲み方のｱﾄﾞﾊﾞｲｽも頂いて思わず納得！ の充実したひと時でした
イチロー社長さんの想いの詰まった、
ジャパーニーズウイスキー『イチローズモルト』
近日入荷予定です！
お楽しみに！！
～つくり手の温もりを伝えたい～
☆横浜菅田 酒の旭屋ＨＰ☆
一昨日の定休日は、酒の旭屋 ２名にて
埼玉県秩父市にある『イチローズモルト』蒸留所
“ ベンチャーウイスキー ”さんをお訪ねしました！
上の写真は、蒸留所のシンボル “キルン”。
秩父の山々に囲まれた、空気の澄んだ緑豊かな環境にあります。
まずは、肥土伊知郎（あくといちろう）社長さんにご挨拶！
早速、蒸留所の中をご案内いただきました。
こちらは、麦芽の糖化槽（ﾏｯｼｭﾀﾝ）を前に、
色々なご説明をして頂いているところです。
そして、醗酵槽・蒸留器・壜詰め・貯蔵庫など、
蒸留所内を丁寧にご説明頂きながら、とても楽しく拝見しました。
この後は、いよいよテイスティング！
しっかりとした糖化・醗酵・蒸留・樽熟成から、
様々な色や香り・味わいを感じることが出来ました。
飲み方のｱﾄﾞﾊﾞｲｽも頂いて思わず納得！ の充実したひと時でした
イチロー社長さんの想いの詰まった、
ジャパーニーズウイスキー『イチローズモルト』
近日入荷予定です！
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