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2013年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2014年02月

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神亀 山廃 熟成酒 入荷しました!

手造り純米酒の蔵 神亀酒造さんより
山廃仕込熟成酒 入荷しました!

20140129神亀山廃

埼玉県蓮田市 神亀酒造さん
◎神亀 山廃仕込 熟成酒 720ml&1.8L
  やわらかな酸 口当たりなめらか!
  2年熟成 燗上がりの食中酒
酒粕も一緒に入荷!
◎神亀 純米酒粕 1Kg
  甘酒・粕汁・鍋物・お料理色々に

-ちょっと蔵元訪問レポート-
20140128神亀酒造さん
昨日の定休日は、
神亀酒造さんにお伺いしました!

蔵に到着すると、
釜場では ちょうど大吟醸の浸漬&計量作業中!
キビキビ動く蔵人さんの姿 いいですね

新酒の香り漂う きれいな蔵内では、
麹やモロミなど色々拝見し、酒造りの様子を満喫しました
蔵の皆さま どうもありがとうございました!

神亀 山廃仕込 熟成酒 は お試しOK
もちろんお燗も お声かけ下さいね!

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
  ☆横浜菅田 酒の旭屋HP
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