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金の井酒造さん お訪ねしました!~銘酒 綿屋 入荷しました!

今日は、蔵元訪問&新入荷のお知らせです!

先日の定休日は、宮城県栗原市にある
銘酒 綿屋 わたや を醸す
蔵元 金の井酒造さん をお訪ねしました!
20140708金の井酒造さん


最初は契約栽培の田んぼを拝見!     田んぼ&山の緑がきれいです
 契約農家さんのトヨニシキ↓         佐藤農場さんの山田錦↓
20140708トヨニシキ田圃 20140708佐藤農場山田錦

続いて!
清らかな仕込水の水源 小僧山水↓
20140708小僧山水不動滝


三浦社長さんに蔵の歴史・お米・造り・酒質などの
お話しをうかがいながら、蔵内をご案内頂きました!
こちらは仕込み蔵↓                定温貯蔵庫で一枚!
20140708仕込蔵 20140708定温貯蔵庫

そして 利き酒!
時間をかけて何度も利き酒しました
20140708利き酒

最後に、蔵元 三浦社長さんに
三浦社長さん
銘酒 綿屋を手に一枚決めて頂きました!

金の井酒造さんでの楽しい時間はあっという間!
充実した蔵訪問となりました
三浦社長さん 蔵の皆さま どうもありがとうございました!


それでは!
金の井酒造さんからの新入荷のお知らせです!
20140714綿屋

綿屋 わたや
<右から> いずれも火入酒です
◎綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦45 720ml
◎綿屋 特別純米酒 黒 トヨニシキ55 720ml&1.8L
◎綿屋 特別純米酒 阿波山田錦60 1.8L
◎綿屋 純米吟醸 佐藤農場山田錦55 1.8L
◎綿屋 幸之助院殿 ひとめぼれ55 720ml&1.8L


きれいな酸と旨みを感じる、造りのしっかりとした純米酒です。
食中に冷や~温めのお燗でお楽しみ頂けます

ただ今 綿屋 阿波山田錦 特別純米 お試しOK お燗でも

明日 火曜日は定休日です

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
  ☆横浜菅田 酒の旭屋HP
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