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ヒノヒカリ 新米 入荷しました!~兵庫 冨田さん

大変お待たせしました!

兵庫県の米生産者 冨田さんより 

ヒノヒカリ 新米 入荷しました!

20151030冨田さんヒノヒカリ

川岸牧場さんとの
堆肥による循環型栽培
兵庫県西脇市 冨田 尚嗣さん
H27年産◎ヒノヒカリ 新米

先程、冨田さんにうかがいました!
「今年は、これまでの米作りの中でも一番良いと思われる作柄では!」
「ヒノヒカリの稲刈りも残すところあと5反程、
 刈り取りの済んだ山田錦(酒米)の米質もとても良好です!」とのこと
今は、最後の収穫・乾燥仕上げ作業などでとてもお忙しい様子でした。

わが家でも ヒノヒカリ炊いてみました!
新米のふわっといい香り 一粒一粒のきれいなツヤ
しっかりとした旨み 程よい粘りもあって ついついお代わり

       旭屋のお米
  つきたて! ご注文頂いてから店頭精米
  量り売り! 玄米1Kg単位でご注文頂けます。
  ※お好みで 分づき~白米 精米致します。
    もちろん玄米でもOK 安心です。

冨田さん栽培の山田錦 
  諏訪泉さんで美味しいお酒になります様に!

 ~つくり手の温もりを伝えたい~
  ☆☆横浜菅田 酒の旭屋☆☆
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